Placez-les au réfrigérateur dans leur conditionnement, au moins la veille de la dégustation. Sortez-les ½ heure avant de les servir et découpez-les avec un couteau à lame chaude. Accompagnés d’un vin blanc moelleux, sur de simples tranches de pain de campagne ou de baguette, ils apporteront une notes festive à vos entrées